Бага без сахара.

Брага без сахара готовиться из ягод или крахмала зерновых. Брага делается из всего, что содержит молекулы глюкозы и фруктозы. Дрожжи едят глюкозу или фруктозу и выделяют спирт.  Фрукты состоят из молекул глюкозы и фруктозы. Крахмал зерновых или картофеля состоит из цепочек молекул глюкозы. Молекула сахарного песка, сахароза состоит из глюкозы и фруктозы, так что брага из сахара также делается …
Читать далее Бага без сахара.